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한식케이터링4

홈파티초대손님 집들이손님음식준비할때 이렇게 해보세요 신혼부부들이 결혼하여 신혼집에 초대하여 방문하는 경우로 집을 구경시켜 주고집 장만을 축하해 주거나 결혼식을 축하해 주며  새로운 출발을  자리이기도 하며 새로운 집으로 이사를 들어간 후 지인, 친적, 가족들을 초대하여 잔치를 하는 풍습을 집들이라고 합니다        집들이 음식을 준비하실 경우  예전에는 음식장만하시려고 많은 시간과 노력을 기울여서 하시는 댁도있지만 요즘에는 케이터링 업체에서 또는  맛있는 맛집에서의 음식준비로댁에서 편하게 즐기는 분위기로 많이 하고 있습니다.  식사에서부터 간단한 디저트까지 준비가 가능한 곳이 많은데요저희 정담에서도 박스케이터링으로 준비를 해드리고 있습니다.  아무래도 집들이이다 보니 보이는 색감에서도 무시를 못하는데요       무쌈말이 & 연어야채말이 &월남쌈탕종류.. 2024. 7. 16.
7월일정 마감공지 안내해드립니다. 정담에서는 외부출강케이터링 서비스는 하고 있지않고 있습니다. 박스케이터링으로 준비하여 보내드리고 있구요웨딩하객도시락준비, 케이터링준비로 인하여해당일은 마감이 됨을 안내해드립니다.  다른날 문의주시면 2배로 더 맛있게 준비하여 보내드리겠습니다.  감사합니다. 2024. 7. 4.
소규모케이터링 가족이 즐기신다고 요청주신 홈파티케이터링 음식준비/ 픽업요청으로 준비하였습니다./강동구케이터링/한식케이터링/ 집에서 가족분들과 오붓하게 하시는 100일 잔치음식으로저희 정담을 찾아주셨습니다.  가족홈파티 케이터링음식준비는 아침 일찍 픽업요청하셔서10시 픽업으로 준비해 드렸고요 원하시는 시간대를 말씀해 주시면 최대한 맞춰서해당시간에 픽업, 배송으로  진행을 하고 있습니다.      요즘 정담에서 인기상승중인보기에도 예쁘지만 맛도 좋은 월남쌈준비해 드렸습니다 월남쌈에는 땅콩소스와 피시소스를 각각준비해드리고 있는데요월남쌈은 땅콩이 씹히게 준비하여 고소함이 2배입니다.   구성월남쌈, 칠리새우유린기, 돼지갈비찜궁중잡채, 더덕양념구이   전화문의>>  010.2276.7670 칠리새우 사이즈는  26/30 사이즈로 작지 않은 사이즈로 준비하고요 전분가루 튀김물을 만들어바삭하게 튀긴 후 소스에  버무려서 준비해드리고 있습.. 2024. 7. 4.
생일파티케이터링 음식으로 준비해드린 박스케이터링/ 강동구도시락 회사에서 동료분들과 드신다고 준비하신박스케이터링 구성입니다.  메뉴구성에는야채월남쌈궁중잡채, 버섯소불고기, 칠리새우, 모닝빵에그샌드위치, 홍어무침, 후식으로 드시는 감태오란다까불이를 준비해 드렸습니다.   홍어무침은 지금 철에 딱 드셔야 하는 청도미나리로 준비하여미나리가 살아있으면 조금 거슬리는 감이 있어서 미리양념과 같이 버무린 후에​물생김확인 후 담아드렸고요​홍어무침에 들어가는 무, 오이, 당근, 야채들은 물 나오지 않게 물기를 제거 후양념에 버무린 후청양고추 송송 썰어서 담아 준비해 드렸습니다.           전체샷을 찍을 수는 없었지만맛나게 드셨다고 문자 주셔서 감사한 하루였습니다.         집에서 즐기는 홈파티 음식도위와 같이 박스케이터링으로 준비해 드리면펼쳐놓고 그대로 드시면 좋습니다.. 2024. 6. 28.